Batido de spéculoos

  • Número de personas1
  • DificultadPRINCIPIANTE
  • Tiempo de preparación

Ingredientes

  • 2 x 50 ml de espresso
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 1 bola de helado de café
  • 250 ml de leche
  • 5 spéculoos (galletas de mantequilla especiadas típicas de Holanda y Bélgica)

Preparación

  • Hacer 2 espressos y dejarlos enfriar.
  • Verter los espressos fríos en el vaso de la batidora y añadir el helado, la leche y las galletas spéculoos.
  • Batir de 15 a 20 segundos y verter en un vaso. Servir con una pajita.