Café irlandés

  • Número de personas1
  • DificultadPRINCIPIANTE
  • Tiempo de preparación

Ingredientes

  • 50 ml de espresso
  • 1 cucharilla de azúcar moreno
  • 20 ml de whisky
  • 20 ml de nata para cocinar entera

Preparación

  • Calentar el whisky en un cazo. Incorporar después el azúcar moreno y disolverlo.
  • Colocar la mezcla en un vaso y verter el espresso encima.
  • Montar un poco la nata y colocarla con cuidado sobre el café.

Consejos

La nata se puede montar con un sifón, pero quedará más densa y pesada.