Ingredientes
- 50 ml de espresso
 - 50 ml de nata para montar (35 % m. g.)
 - 1 cucharilla de cacao amargo en polvo
 
Preparación
- Usar unas varillas o un sifón para montar la nata.
 - Verter el espresso en una taza precalentada.
 - Coronar con la nata montada.
 - Espolvorear el cacao en polvo.
 
Consejos
También se puede añadir algún condimento a la nata o regarla con sirope.